Pack pizzeria à prix discount livré chez vous

VOTRE  PACK PIZZERIA COMPLET

Ouvrir une pizzeria, reste encore une des meilleures solutions pour créer une petite entreprise profitable. Même sans expérience, tout le monde peut se lancer dans le commerce de la pizza. Malgré la multitude d’enseignes de pizza, il reste encore des places pour de nouveaux entrants dans ce marché très lucratif. 

Que ce soit d'ouvrir une boutique de pizzas à emporter, ou bien d'ouvrir un restaurant pizzeria, il est tout à fait possible de réussir. Le secteur de la restauration rapide est toujours en hausse malgré la crise.Dans ce gigantesque marché, dominé par les grandes enseignes comme McDonald's,   la pizza tire son épingle du jeu.

A l'image de l'or, qui reste une valeur refuge en période d'incertitude, la pizza résiste le mieux.  les nouveaux concepts de restauration qui émergent ci ou là,  disparaissent aussitôt l'effet de mode passé.

Avec un budget limité, le choix d'une boutique de pizza à emporter est une bonne solution pour gagner sa vie. A partir du moment que l'on s'y tient, quelle que soit la concurrence, on peut facilement générer un bon revenu. Surtout ne pas tomber dans le piège des pizzas livrées à domicile, qui demandent d'autres moyens financiers et dont la rentabilité est plus que douteuse. A l'image de la  chaine de franchise, La boîte à pizza, qui ferme autant qu'elle ouvre, de boutiques. Ou bien encore celle de domino's pizza, qui n'a jamais réussi à être rentable en France. Même si les chiffres d'affaires, en vente de pizzas à emporter, sont moindres que ceux qui proposent la livraison de pizza  à domicile, le résultat net est bien plus intéressant...

Voici la liste du matériel nécessaire pour ouvrir une boutique de pizzas à emporter. Il vous est proposé à prix discount. 

Four à pizza électrique.

Capacité 4 pizzas de diamètre 36cm.
Carrosserie en acier inoxydable.
Sole en pierre réfractaire.
Dimensions extérieures : L.1010 x P.850 x H.420 (mm).
Dimensions intérieures : L.720 x P.720 x H.140 (mm).
Température de travail : 50°C/500°C.
Puissance : 6 kW.
Alimentation : 400V ou 230V.


Armoire GN2/1 réfrigérée positive 2 portes.
Capacité 1200 litres brut.
Froid ventilé.
Extérieur blanc et intérieur aluminium.
Consommation énergétique 450W.
Écran d'affichage de la température.
Serrure avec fermeture à clé.
Inclus 6 grilles intérieures réglables.
Plage de températures : -2°C / +8°C.
Dégivrage automatique.
Alimentation 230V.
Dimensions intérieures : L.1360 x P.685 x H.1390 (mm)
Dimensions extérieures : L.1480 x P.830 x H.2020 (mm)

Hotte statique rectangulaire en acier inoxydable 18/10 AISI 430 avec la partie arrière en acier galvanisé.
Les filtres labyrinthes et intercalaires inox sont inclus et montés.
La hauteur est de 400mm ou 540mm pour optimiser au maximum la récupération de la fumée.
Profondeur 900 ou 1100mm.





Moteur de hotte profesionnel, type 7/7.
Double ouïe à action en acier galvanisé, avec cadre de raccordement.
Boite de raccordement fixée sur la volute.
Moteur dans l'ouïe monté sur 3 silentblocs.
Débit : 1500m3/h
Alimentation : 230V
Puissance : 400W
Vitesse rotation : 1400tr/mn
Intensité: 1,8A

Variateur de vitesse 3A pour moteur de hotte professionnel.
Interrupteurs marche/arrêt et modulation de vitesse par potentiomètre en façade.
Monophasé 230V - 50Hz.
Boitier PVC, IP55.
Alimentation 230V d'une électrovanne gaz et d'un éclairage.
Dimensions : L.130 x P.85 x H.145 (mm)



Plonge sur pieds, 1 bac et 1 égouttoir, en acier inoxydable AISI 430.
Piètement en tubes carrés de 40mm.
Bandeau frontal et latéral de 300mm de hauteur.
Profondeur 600 ou 700 mm. Hauteur 850 mm.
Livré avec bonde et crépine.


Dimension du bac :

Plonge L.1000 x P.600mm : bac L.500 x P.400 x H.250mm
Plonge L.1200 x P.600mm : bac L.500 x P.400 x H.250mm
Plonge L.1400 x P.600mm : bac L.500 x P.400 x H.250mm
Plonge L.1000 x P.700mm : bac L.500 x P.500 x H.300mm
Plonge L.1200 x P.700mm : bac L.500 x P.500 x H.300mm
Plonge L.1400 x P.700mm : bac L.600 x P.500 x H.320mm


NB : Lors de votre commande veuillez sélectionner l'emplacement désiré pour l'égouttoir (à droite ou à gauche).




Piètement haut en acier inoxydable AISI 430.
Cadre supérieur en tubes inox carrés de 40mm soudés.
Les 4 coins sont réhaussés pour éviter le glissement des éléments installés dessus.
Le piètement est renforcé à l'arrière et latéralement par des tubes carrés en inox de 35mm.
Les pieds sont en tubes carrés de 40mm posés sur des embouts de 65mm en inox, réglables en hauteur.
Hauteur 850 mm.





Étagère murale pleine fixe à 1 niveau, en acier inoxydable AISI 430.
Tablette avec 3 bords tombants de 35mm et plis écrasés.
A l'arrière, bord relevé de 35mm avec pli écrasé.
Profondeur 300, 400 ou 500mm. Hauteur 225mm.
Consoles fixes en inox en forme de tubes carrés inox de 25mm.

Modèles de 700mm à 1600mm de longueur = 2 consoles fixes incluses.
Modèles de 1700mm à 2400mm de longueur = 3 consoles fixes incluses.
Modèles de 2500mm à 2900mm de longueur = 4 consoles fixes incluses.







Table en inox centrale ou murale avec plateau renforcé en acier inoxydable AISI 430.
Sans étagère inférieure.
Profondeur 600, 700 ou 800mm. Hauteur 850 mm.
La table est renforcée à l'arrière et latéralement par des tubes carrés de 35mm.
Les pieds sont en tubes carrés de 40mm reliés entre eux par des profilés en inox et posés sur des embouts en inox de 65mm réglables en hauteur.
 
Bac gastro plein GN1/4.
Entièrement en acier inoxydable AISI 304.
Dimensions : L.265 x l.162 (mm).




7 profondeurs disponibles :

- Profondeur : 20 mm.
  Contenance : 0,5 litres.

- Profondeur : 40 mm.
  Contenance : 1,1 litres.

- Profondeur : 55 mm.
  Contenance : 1,5 litres.

- Profondeur : 65 mm.
  Contenance : 1,7 litres.

- Profondeur : 100 mm.
  Contenance : 2,5 litres.

- Profondeur : 150 mm.
  Contenance : 4 litres.

- Profondeur : 200 mm.
  Contenance : 5,2 litres.

Râtelier pour pizzas.
Contenance 16 pizzas prêtes sur grilles jusqu'à 36cm de diamètre.
Distance entre chaques intervalles de 35mm.
Dimensions : L.305 x P.305 x H.700 (mm).

Pelle à pizza rectangulaire.
Tête en acier galvanisé.
Manche en aluminium.
Dimensions de la tête : 320 x 320 (mm).
Longueur totale : 1500 ou 1800 (mm).

4 dimensions sont disponibles :
- Ø 255 mm.
- Ø 305 mm.
- Ø 355 mm.
- Ø 400 mm.

Pétrin à cuve fixe.
Contenance : 20 litres.
Dimensions : L.390 x P.670 x H.690 (mm).
Puissance : 750W.
Alimentation : au choix, 400V triphasé ou 230V monophasé.

Options disponibles :
- Moteur 2 vitesses (uniquement pour version 400V).

• Jeu de roulettes pour pétrin.
  

Laminoir à pâte.
Pour pizzas de 260mm à 400mm de diamètre.
Construction en acier inoxydable.
Dimensions : L.590 x P.510 x H.760 (mm).
Alimentation : 230V.

Lave mains en inox avec façade arrondie.
Cuve ovale en inox, dimensions L.330 x P.230 x H.130 (mm).
Avec commande fémorale à tige.
Dosseret de hauteur 50 mm.
Mitigeur eau chaude/eau froide.
Inclus robinet col de cygne.
Inclus bonde et siphon en PVC.
Dimensions : L.380 x P.310 x H.50 (mm).

Douchette de prélavage grand modèle.
Avec mitigeur eau chaude/eau froide.
Poignée de douchette avec poignée anti-glissement.
Sortie mono-trou.
Hauteur réglable.

Meuble à pizza réfrigéré en acier inoxydable.
Plan de travail en granit.
Disponible en modèle 2 ou 3 portes GN1/1 avec fermeture automatique.
Régime de températures à 40°C : +2°C / +8°C.
Dégivrage automatique.
Thermostat électronique réglable.
Inclus 1 grille par porte.
Alimentation 230V.


Modèle 2 portes :

Capacité : 5 bacs GN1/6
Contenance : 240 litres net
Puissance : 300W
Dimensions : L.900 x P.700 x H.1075 (mm)


Modèle 3 portes :

Capacité : 8 bacs GN1/6
Contenance : 402 litres net
Puissance : 400W
Dimensions : L.1365 x P.700 x H.1075 (mm)

LIVRAISON GRATUITE DANS TOUTE LA FRANCE MÉTROPOLITAINE

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